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“我有一本祖传食谱秘籍,几位都是经验丰富的大厨,也🞔📳🞾了解这里的客人大体上的饮食爱好,我们一同挑选几样有新意的菜作为招牌,吸引客户。”林鸢提前将这些年自己吃过的菜一一整理成一本食谱,交给几人挑选。
李大厨自认见多识广,可翻看几页之后眼睛都看直了:“这……这上面的菜色大多我都闻所未闻,可若是按照秘🅉🄭方调制出来,定然味道不俗。”
林🀨⚿鸢讪讪一笑:“🉣要的就是闻所未闻,否😻🆢👓则怎么能叫祖传食谱秘籍呢?”
李大厨几人闻言,顿时觉得手🄷🂉中握着千斤重,不由对她这种信任感激地热泪盈眶:“掌柜的如此信任,我们几个定然将这本食谱参透,发扬光大。”
林鸢扯了下唇:“……”
有这么严重吗?
她摊手一笑:“食谱是死的,厨师是活的,厨艺🌆☞的境界是🞔📳🞾无上限的。🎢”
几人面面相觑,忽然对她肃然起敬:“还是掌柜的一语惊醒梦中人,是我们太过狭📃隘了。”
“好了,拍马环节到此结🔎束。”林鸢打趣一句,见几人🎯🔩不好意思地挠头,这才说,“明日挑选十样招牌菜做出⚠💳成品,开业第一天,我们会在门口摆盘,举行试吃环节。”
“试吃?”李大厨诧异,“若是🙵🎲试吃,客人必定很多……🞔📳🞾”
林鸢🁛🆛自信道:“🕳🍨这叫宣传,只要我们🛻的食物足够诱人,便能将所有试吃过的客户留下来买单,并且为我们打造口碑,以后还愁没有客源?”
几人半信半疑,林鸢也不🔎多解释,专心和他们🃖讲解烹饪方法。
等到开业当天,试吃环节结束,李大厨几人才真的领会到什么叫‘真金不怕火炼,舍不得孩子套不着狼’。
“掌柜的果然神机妙算。只是外面客人太多,🃖咱们食材都不够了。”李大厨擦着汗从厨房跑出来,虽然累极,可浑身都🆅是赶紧,激动之情溢于言表。
新店一开业就大火,林鸢自然高兴,眸光一转:“🚘📮🞋食材不🞔📳🞾够便暂停营业,绝对不要滥竽充数。告诉各位客人本店接受🁅🃕预订,明日请早,先预定先得。”