厨房里,林🝌杰很熟练的切菜,完全🄤是专业厨师级别🙽🏵🞙的。
一旁的宋晓宇看的目瞪口呆,💙💎🐬就差直接鼓掌欢呼……这一手要是没有几年的做菜经历,完全不可能有这样🞢🕸🎘的刀工!一个厉害的武者,竟然还是一个厉害的厨子,这真的太不可思议了!
就冲林杰这水平,不管做出来💙💎🐬菜味道怎么样🕀,💠光是切菜的功夫就是满分。
林杰的🜿🇽手脚勤快,不到十分钟,四个菜的材料就备齐了……🖚📋🙏就等开火,下锅了!
“林先生,需要帮忙,您说一声……”宋晓宇开口道,他实在连打下手都🜁不🂿🔦🂵知道该怎么做。
“🏬🝎等下端菜就行了!”🎲说话间,林杰已经🚯🖺🗫开火。
热锅、倒油、放菜,动🎲作极其娴熟,就好像每天都要做的事情一样!
炒菜,🜿🇽很重要一点是火候,很多菜都需要大火……专业厨师都会让锅内也🜁出现火!
锅内的食材,随着不停地颠勺,在空中翻了一番又一番,最后全都落在锅内……🙃没有丝毫一点留在外面!颠勺的水平,也显示着厨师的技艺……快速的翻动,可以让食材均匀受热。
旁边的宋晓宇看林杰做菜,犹如在欣赏一场表演一样,实在是太精彩了……让他目不转睛盯着,生怕一眨眼就🞻🙕错♽🍺🍍过一个精彩镜头……他🚇👓🈝真的很想用手机拍下来!
最后随🜿🇽着各种调味品的散入,继续翻炒,香味弥漫在空气当🖚📋🙏中人,沁人心脾!
宋晓宇不由得点了🝓点头,好的厨师都是一手料,调味品一次🖚📋🙏就恰到好处,也从来不用尝味道。
闻到这个味道,他感觉自己的口水🄤已经🇪🝃快要流出来了……很久都没有闻到这么香的味道!
之前还在宋氏集团的时候,家里的厨师水平当时相当不错,不过每天都是那个味道,时间长了也就腻了🛂🙧🌰…🞢🕸🎘…而且他觉🖴得那个香味比起林杰做出来的香味还差那么一些……
第一道菜出锅之后,林🎲杰没有停下来,继续洗锅烹饪下一道菜……可能感觉这样有些慢!他又从橱柜里拿出一口锅,准备直接来个双管🚇👓🈝齐下……
对于宋晓宇来说,这已经不是在炒菜了,简直就是在玩杂技……两手两个锅,食材不断🜧🄣的上下翻飞,依旧还是没有一点落到外面去……