当太阳西下的时候🝛,两艘满载海🙑货的楼船回到了青岛港📀。
打开鱼仓,看着🌭🂑无数海鱼、海虾、海蟹从鱼仓中流了出来,甚至马强还看到了两只鲨鱼的踪迹。
早🐫已在岸上等待多时的被招募来的渔夫,看着这么多的鱼,渔夫们一下子都不知道该怎么办了。
这鱼很容易坏的啊,这么多怎么🙑🙑吃啊?不会浪费吧?
浪费....好久没听过这个词了。
“盐来了!!”
金赟大声的喊着,后面还🎀🎂🎓跟着鲁🙑忠等一群青州盐业的董事,几大车的海盐被拉🁀🂫👮了过来。
“先把海货归类,然后将能吃的鱼去内脏和鱼鳞,用盐腌制起来,送到罐头🚌👿🎩厂!”马强四处张望了一下喊道“林真人呢🎩📬!”🆂
“这里!这里!”林真伸长了手,跳了起来,他个子不高,在一群山东大汉中间的👍🚐确有些不显眼🖩。
在这个食物匮乏的年代,咸鱼⛲🞖可是好东西,看着渔民分开的将各种海鱼进行归类,然后开始解剖宰杀,再随意涂上盐,丢到篮子里,等篮子满了就运到罐头厂的摊位上,称重计数。
这些腌鱼会在罐头🝛厂继续腌制晾干,做成咸鱼,最后包装贩卖。
罐头就是普通的广口陶器罐,至于消毒的办法也很简单,将陶器罐全部置于沸水锅中,加热半个时辰,取出后用配套的盖子盖紧,再用蜡封死,最🍈后用绳子加固⛗,再加上咸鱼本来就不易腐烂,🕧🞲马强觉得放个一两年都能吃。
后世人觉得咸鱼容易致癌,不是好东西,可在汉末,咸📀鱼又被叫做鲍鱼,♍再加上盐的缺乏🈸🃉,这可是上等美食,一般人是吃不到的。
当貂蝉的巡演队伍到达青岛🍖,给水军和工人开始表演的时候🕃,马强也准🟀🚄🐸备打道回府了。
一转眼,都出来快两个月了。
各地的🅴🔤清田工作已经进入到了尾声,期间依旧不断⛦🜫发🔏⛐生流血冲突,但也大大锻炼了从学堂走出来的第一批平原学院的学子。