丁隶城觉得受伤⚐不影🄲🁞响自己在悦来楼点菜牌,梧桐巷待着也是无聊,就慢悠悠逛着往悦来楼去,路上路过果子铺,见到按时令新出的杏花饼,造型按模具扣成花瓣的形状,一边用花汁做的染料染上去,十分别致,就顺手买了一些。
他想起上🌩🁬🈸次♳🌚⛍赵如意来梧桐巷看自己时提了一堆瓜果点心,自己没有还礼,就转脚朝水车巷走去。那日他开了个让赵如意来悦来楼打白工的玩笑,或许是他许久不开玩笑,说的话也并不好笑,赵如意纠结的微微皱着鼻梁像吃了个苦瓜的样子,他现在想起来还有些忍俊不禁。
这两日不见她的动静,他🅼也想去看看她🍊🆗们是不是又安顿好了。
他轻轻扣了扣门,赵如意正在院子里看着新出锅🟦🟕🜽的麻辣牛肉干流口水,以为是邻居狗娃来找珂儿玩耍,就随意应🏽🟡🞮了一声,“进来吧。🕯🍌”心想这是狗娃今天第五次来敲门了,每次跟他说珂儿还没有放学,狗娃都会失落一阵,过一阵子又忘记,来敲门找珂儿玩儿。
一进门他就看到如意的注🅼意力都堆在她面前的一盘红彤彤的肉条上,上面裹了芝麻,红🛵♉白相间颜色十分诱人,想不注意都难。
“你这四味牛👴🍂肉⚐条出新的口味了吗,怎么这个颜色。”💛
“丁大哥,”赵如意抬起头看到他,有些心虚,自己这回来几日都安顿下来准备重新开张🃪🚥了,还没有去正式表达一番感谢,“我们才准备登门拜谢,又麻烦你来看望我们。”
“今日天气不错,我在家闷的时间长了,出来散散步,”丁隶城把包好的杏花饼放在院子的小凳上,“刚巧见到有这时令的杏花饼,想着你也许爱吃,就买了带👦过来。”他又看了一眼麻辣牛肉干,“但与这牛肉条的味道怕是相去甚远的。”
重油重辣重口味,杏花甜饼小清🟙🝢新,完全两种风🟦🟕🜽格。
赵如意🂆🌢把盘子往他面前🌴🃗🗾一推,“我今天得☻空去西市转了转,见有胡商卖这海椒,就买了一小把,做了些麻辣牛肉干尝尝,茱萸是出不来这种又辣又香的味道的,你尝尝。”
丁隶城觉得舌尖上瞬间记忆起被海椒支配的恐惧感,他在漠北的时候,后来战事争端结束了也有胡人在边境贩卖各种东西,查布离那里并不远,查布人以经商出名,查布的商人遍布世界各地。他在边境就见过查🆏🎦📕布人在市场上卖干海椒。第一次见到海椒不知道是什么,学着那胡商拾起一个直接放嘴里嚼了嚼,舌头上像是点了把火一样,火辣辣的疼,要不是先看着那卖海椒的人先吃了一个,他还以为自己中了毒。
丁隶城有一瞬的迟疑,下一刻他看到赵如意夹了两条放在嘴里,嚼的有来道去。他仔细看了📒🚓看盘子🔧🃄里的海椒丝,这跟自己😌⛧以前见到过的海椒难道不一样吗?
赵如意见他不下口,又让了一让,“海椒在中原🟦🟕🜽比较少见,但味道是极好的,这麻辣牛肉干我也就做了当个零嘴自己吃,独家秘制的,丁大哥,你这表情怎么像是怀疑我的赵记独家配方。”
丁隶城也不再纠结,拿了筷子挑了一小块,一入口,炸的半干表面焦爽的牛肉味,混在其中深入牛肉肌理的微微的辣味,还有芝麻夹裹在油脂中的味道,外加恰到好处的盐糖比例,在唇齿间混合出一种极🝲🏃为刺激的味道,像一撮温热的小火苗在口腔里翻滚了一圈,留下的余香,后味久久不散,跟初次尝试单吃海椒火辣辣的刺激不一样,这次的麻辣牛肉干,居然让人想吃第二块。
赵如意笑眯眯看着丁隶城小👉心🅏🅢翼翼地咀嚼,“味道怎🟊🛝么样?再来一块吧,不要客气,多吃一点。”
她只是客气地让了让,没想到🅏🅢丁隶城听了,依言继续吃了起⚌来。🕻