裴凉抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯着🈔她——🍞手里的饼。
尤其离得最近的邱三响🀼和应四季,脖子都🈔伸长了。
裴凉咬了👟一口酥脆的米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望🕋一样:“有事吗?”
邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责伙食,🈔这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转📗🛃过了头:“没事。”
而性🚜🔑⛠格跳脱的应四季就没这讲究了,⚤📗🚾他满脸堆笑凑过来:“裴小厨饼子可有多余的?我不够吃,匀我🞵一个吧?”
裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用的,🌽🄣⛃便冲锅子里点了点下巴。
应四🚜🔑⛠季连忙铲下一个饼子,又自觉🍃的舀了一碗🔆汤。
先是喝一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼的咬了🝐口饼子。
那充分融合了虾头👵🍏精华的炒米面饼入口便🈔是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆⛚锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾🜄油🄪炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼子本该有的油腻感,让人一口接一口的欲罢🂉🍁🅋不能。
转眼间应四季就💨🔜🁙吃完☾🄿🃔一个饼子了,眼⚤📗🚾睛还在往锅里瞟。
腆着脸笑道:“裴👵🍏小厨,这饼子怎🍃么做的?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”
同样的材料,比起来他们🖼😀吃的糊糊就是猪食。🔆
裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因👝本就干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连忙道:“是是是,我原本以为油炒⛎米🔆面做成的饼吃两口就会腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”